栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用；鸡肉吸收板栗的香气，板栗吸收鸡肉的鲜美，相得益彰，特别下饭。
看看这色泽是否诱惑到了你，味道也是杠杠滴，绝对的米饭杀手。接下来就让我们一起看看它的详细做法吧！
材料：鸡翅中、板栗、姜葱蒜适量
做法：
1、板栗掰开两半备用
2、鸡翅中放进开水里煮一会捞出来冲洗干净对半切好晾干水份备用
3、锅热倒进适量油，鸡翅倒进去煎至表皮微黄
4、煎好继续反面煎
5、待另一面也煎好把姜蒜放进去
6、加一勺番茄酱
7、一勺生抽
8、一勺蚝油
9、一勺白糖，混合所有调料翻炒几下即可
10、接着把板栗放进去
11、加水没过鸡翅和板栗
12、盖上盖子大火烧开转小火继续烧个十几二十分钟看看汤汁收的如何。喜欢汤汁泡饭的可以稍微多留一些汤汁，这个大家随意
13、最后还得尝尝味道，因为一开始我没放盐，所以后面我得再放一点才够味
14、撒上葱花翻炒均匀立马出锅
