为什么有的猪肉盖红章，有的是蓝章？网友：以后不敢乱买了。现在我们的生活条件变好了，生活水平提高了，生活中的美食也越来越多了。如今我们一日三餐讲究荤素搭配，讲究吃的营养健康，而且去买菜的时候，任何时候也都是缺不了肉的。没有肉，仿佛这顿饭吃了就不香。
而平常我们吃的最多的就是猪肉，因为猪肉的价格比较便宜，而且做法比较简单。平常我们买了猪肉，可以做成红烧肉或者小炒肉等等，味道都是很不错的，深受大家的喜欢和追捧。但是大家都这么喜欢吃猪肉，可是知道怎么买吗？不知道你们有没有发现，我们去是市面上买猪肉的时候，会发现猪肉上面盖有很多印章，有的是蓝色的，有的是红色的。
而且很多人在买猪肉的时候都会认真的挑选一番，而且也非常讲究，甚至怕上面带章回来之后洗不干净，所以干脆不会买这种。其实这些章都是上机检验部分食物的时候，需要做的一个步骤，经过检验合格的肉类才会放到市场上来卖，都会有这个印章。虽然这些印章洗不掉，但是在制作的过程中是可以使用的。
而且这这些章分为红色的和椭圆的，还有蓝色的。其实上面有红色的印章，而且是椭圆形的，这代表着这个猪肉是合格产品，已经检验过关了。而带有蓝色印章的猪肉，则说明这一部分产品是适合榨油用，盖的印章不同，猪肉的成分也是不一样的，因此以后在买的时候我们要懂得这些，否则就会买错，回家了也不不好用。看了这些之后，很多网友都表示以后不敢乱买了。大家现在学会怎么买猪肉了吗？
