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猪肉脯的做法,煲剧宅家的绝顶美味

信息来源:zzzuuu.com   时间: 2019-07-17  浏览次数:7

猪肉脯的做法,煲剧宅家的绝顶美味

猪肉脯

事实证明一个问题,做什么都要注意力集中!今天跑了个神,烤糊了一盘,让我的小心肝痛了啊

原料:猪里脊肉、鸡蛋、生抽、老抽、白酒、黑胡椒、蜂蜜、水。

做法步骤:

猪肉脯的做法,煲剧宅家的绝顶美味

第1步、猪肉剁碎

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第2步、把所有辅料和猪肉混合在一起

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第3步、顺着一个方向搅拌上劲

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第4步、弄好的猪肉放在吸油纸上,或者锡箔纸上,刷上油,把肉泥擀成薄片,

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第5步、180度烤20分钟,然后刷上蜂蜜水,再考5分钟,反过来烤15分钟,在刷一层蜂蜜水,再考五分钟即可

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第6步、肉铺晾凉后切块

小贴士:

烤的时间自己安排好,因为各家的烤箱不同,蜂蜜水的图案忘记拍了,其他的辅料自己可以根据自己的口味来调,我后面一盘肉里面还放了白芝麻,做了一盘芝麻味的,感觉也不错

爱美的~吃货 的作品。

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