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猪肉换个美味吃法,酸甜适口,大人下酒孩子下饭,怎么也吃不够。
【锅包肉】
食材:猪脊肉、白胡椒粉、淀粉、白糖、料酒、苹果醋、番茄沙司、香油、生抽
做法:?
肉切片
放入调味料腌制入味
调好淀粉放入肉中拌均匀
锅中放油六成热炸肉片
炸制微黄捞出
油温升高重炸一遍
锅中放番茄沙司炒、放入白糖和苹果醋
放入半勺生抽
倒入所炸肉片放入香油翻炒均匀即可