鸡肉比猪肉的脂肪少，红烧起来的味道也很鲜嫩，这样做红烧鸡腿好吃又简单
食材明细
鸡腿10个 姜适量 生抽4勺 老抽3勺 八角2个 冰糖小块 料酒3勺 十八鲜半勺
家常终极版红烧鸡腿的做法详细步骤
第1步用开水把鸡腿泡至变色后用叉子把鸡腿扎洞加入生抽，老抽，生姜，料酒，十八鲜腌制20分钟
第2步热锅热就，加入生姜，八角炒香，放入鸡腿翻炒均匀马上加入白开水和腌制鸡腿剩下的汁煮20分钟
第3步加入冰糖后中小火煮20分钟大火收汁，加入鸡精，出锅。
小贴士：
这道鸡腿是不用放盐的，味道刚好
鸡肉比猪肉脂肪少,红烧起来味道也很鲜嫩,家人一定喜欢吃!
信息来源：zzzuuu.com 时间： 2019-12-26 浏览次数：3
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