猪肉花式新做法，成本不到2块钱，5分钟就上桌，却怎么吃也不腻
主料
五花肉?：过量
香菇?：一把
木耳?：一把
鸡蛋?：两个
辅料
老抽 ：过量
生抽 ：过量
料酒 ：过量
香叶 ：过量
姜?：过量
蒜 ：过量
冰糖?：过量
盐 ：过量
具体步骤
第一步
1. 五花肉焯水，差不多熟，用筷子能戳透洞。捞起冷水冲洗，拔干净肉皮上的毛。
第二步
2. 切大小适中的块。
第三步
3. 锅中油热，放冰糖炒到熔化下肉快翻炒一下，皮朝下用铲子按住小煎一下，而后下香叶，姜片，蒜粒，老抽，料酒翻炒一下，倒入净水。
第四步
4. 水没过肉一点便可。参加煮好的鸡蛋，盖上盖子让它开端逐步炖。起锅前半小时放入发好的香菇木耳，而后尝下咸淡，淡就放些盐。炖到肉色彩变深汤汁变少浓稠起锅，撒上葱花便可。
