猪肉，是咱们日常接触过最多的肉类了，可是许多人都不知道的是，其实一头猪的身上，这四个部位的肉质量是最好的，出门买主日，专门挑这四个部位吃的，有网友都是纷纷表示，不是高手就是同行。到底是咋样的呢？咱们来瞅瞅就知道了
里脊肉，里脊肉是许多人的最爱，这块肉也被做成了许多经典的菜品，就如那糖醋里脊、一品里脊等等，这个部位的肉，可谓是深受吃货们的喜爱，不过里脊肉也是有分类的，根据位置的不同被分为大里脊和小里脊，若是您去菜市场卖猪肉的话，小拾建议您吃小里脊，肥肉多，吃起来鲜嫩多汁，当然了，大里脊的口感同样也是不差的
梅花肉，猪身上最嫩的是哪块肉呢？这梅花肉那就值得一一提了。梅花肉是猪的肩胛骨上的那块肉，猪的身上大概会有五六斤左右这样的肉，所以许多人甚至都没有听说过这种肉的存在。而之所以有这样的一个名字，主要是由于其造型酷似梅花了，炒的时候若是来上几坨肥肉拌在一块儿的话，效果其实也是相当不错的，不知道大家是否尝试过呢？
前腿肉，前腿肉虽然好吃，不过并不是猪身上所有的前腿肉都有很好的，高手一般都会挑选前腿肉上的那些肌肉的位置，北方人通常会拿这块肉来包饺子，吃起来非常的有嚼劲，比起牛肉来是丝毫都不会逊色。都说猪是一种很懒的动物，但是它身上的这些肌肉还是相当好吃的，若是您不信的话，便可以去尝试一下的
五花肉，吃了这么多年的五花肉，估计大家还不知道五花肉是位于猪身上具体的哪个位置吧。五花肉是猪腹部的那块肉，吃起来是油而不腻，有许多种吃法，那吃货苏东坡就用这块肉研究出了东坡肉。而这四道肉，就是猪身上最好吃的几块肉了，您觉得呢？
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