
我们现代生活的物质水平已经提高了许多,很多十几年前不经常吃到的食物,如今已经成了平价美食。比如说猪肉,在我们的父母还小的时候,猪肉可是稀罕玩意儿,要是能用粮票换来一块猪肉,那就要在家里收好几天,肥肉炼出猪油,肥肉渣是孩子们最喜欢的零食。

而现在,猪肉已经是人人都能买得起的食材,但是猪肉也有一些“骗局”还未被人知晓,下面要说的一个猪肉“骗局”,骗过了很多女孩子。如果不知道这个“骗局”的话,还很多人争相在吃这块猪肉。因为烹饪出来的猪皮和猪蹄非常弹牙,所以人们说猪皮、猪蹄含有丰富的胶原蛋白,对女性有美容养颜的作用,因为这两种食材都是胶质,没有什么脂肪,这块猪肉女孩子们一定要多吃。然而这的确是一个不折不扣的“骗局”。

猪皮和猪蹄含有胶原蛋白,所以能够美容养颜?不存在的,这都是妄想罢了。这两种食材的确含有胶原蛋白,所以烹饪出来的料理就会有弹牙的口感,猪蹄做出来的汤过一会儿也会凝结成块。有时候吃猪皮和猪蹄的时候,还会有粘嘴唇的感觉,大家就以为这是吃进了营养。

其实这个想法是错误的,女孩子们想要通过吃猪蹄这些食物来补充胶原蛋白,其实是没有效果的。胶原蛋白只有被人体消化成各种氨基酸才能够被人体利用,胶原蛋白吃到肚子里,首先会被分化出来的就是脂肪,猪蹄和猪皮的脂肪含量非常高,这些脂肪首先会让人发胖,其次是让人血压升高,同时还会增加患心血管疾病的危险。

中国人自古以来就有一种“以形补形”的观念,吃肝补肝,吃红枣补血等等观念,同样被贯彻到猪肉上,猪蹄和猪皮这两种食材,因为外观看上去有弹性,所以女孩子们就认为吃这种食物会让皮肤变得更有光泽,变得更有弹性。甚至一些卖猪肉的阿姨也会说,自己是吃了这些食材才变年轻的,其实这就是叫你买猪肉的套路。


