猪肉萝卜馅饺子
中午想包点饺子，可是因为下午要上班，又害怕时间不够用。到超市看见有现成的饺子皮卖，就买了点，节省了不少时间。
原料：猪肉馅、红萝卜、饺子皮、葱、姜、拌馅料、酱油、盐、味精、蚝油、食用油、清水。
做法步骤：
第1步、肉馅中加入切好的葱姜末
第2步、萝卜擦成丝，放入盐抓匀略腌，挤去多余的水分
第3步、萝卜丝切碎，放入切好的萝卜碎拌匀
第4步、放入食用油拌匀
第5步、放入蚝油
第6步、放入少许盐
第7步、放入味精，搅拌上劲
第8步、取饺子皮，放入拌好的肉馅，包成饺子生坯
第9步、依次包好，摆到蒸笼上，开水蒸十分钟左右
第10步、配着生抽，即可食用
小贴士：
不要蒸的时间过长，那样萝卜会变苦。萝卜腌制挤水时已经放了盐，蚝油酱油都有咸淡，馅里盐要少放。
来自 美食天下 莲叶荷田田 的作品。
