世界上每个地方都有每个地方自己的风格，自己的习俗，自己的饮食习惯。就像在我们中国南方北方的中国人什么肉都吃，但是在新疆的话他们是不可能吃猪肉的这就是地域文化的差别。而在印度也是一样他们的饮食习俗也有很多奇特的地方。
印度这个国家虽然说并不富有而且还显得有些落后，但是他们的饮食方面却是不吃牛肉也不吃猪肉的，这两种肉在我们中国人的饮食菜谱里是占了很大的比重的没有这两种肉确实我们都不知道该吃什么了。其实印度人是牛这种动物是很尊重的在他们那里是禁止杀牛的，而对于猪肉他们就看不起的，觉得太低下。这就是地域文化的差异。
由于不吃这些牛肉，猪肉，所以他们吃的最多的也就是海鲜类的东西了，他们吃的最普遍的就是鱼了，对于鱼他们是百吃不厌的，他们也经常吃一些虾等等。而对于鸡肉，鸭肉他们也是会吃的。虽然说印度人对于饮食有这么多的规矩但是他们做出来的美食还是很棒的，不比我们中国的差。在印度的街头常常都可以看到许许多多美味的小吃的。
这就是印度人对于吃的种类和讲究还是和我们中国有很大的差异的，想想我们自己根本就没有什么违禁的不能吃的。像牛肉这种那么好吃的东西他们这辈子却都无法品尝到这样的美味这想必对他们来说也是一种很大的遗憾吧。
