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猪肉和此物是绝配,拌一起做饺子馅,做法简单不油腻

信息来源:zzzuuu.com   时间: 2020-06-04  浏览次数:2

猪肉和“它”是绝配,拌一起做饺子馅,做法简单不油腻,值得收藏

相信在平常生活中,很多人都是比较的喜欢吃饺子的,而饺子好吃不好吃,它的馅料又是关键,我们平常吃的馅料中,无非素馅和肉馅,素馅饺子还好,肉馅饺子吃多了,难免会觉得腻,尤其是猪肉馅饺子。一般猪肉馅饺子,都会拌大葱或者香菇等蔬菜,吃起来还是比较的腻,其实有一种“菜”,和猪肉才是绝配,拌在一起做饺子馅,不仅仅能够减少油腻,还能健胃消食!

猪肉和此物是绝配,拌一起做饺子馅,做法简单不油腻

这里我们分享一下猪肉茴香馅饺子制作馅料的简单做法,大家闲来可以自己制作,买一些饺子皮,然后做一些猪肉茴香馅,很快就能吃到美味的饺子了!馅料做法:第一步,准备食材,需要猪肉馅、茴香以及葱姜蒜,根据自己的口味准备作料,比如香油、十三香,盐佐料!

猪肉和此物是绝配,拌一起做饺子馅,做法简单不油腻

第二步,将茴香放水中浸泡清洗,浸泡一段时间后,清洗干净放在案板上切碎。同时将准备的葱姜蒜等辅料也切成末备用!

第三步,将肉馅放入碗中后,加入葱姜蒜末,然后再放入茴香,加入适量的盐、十三香等佐料,再加入香油,如果喜欢的话,可以加入一些酱油!

第四步,加入各种佐料后,就可以按照一个方向去搅拌,将肉馅与茴香以及调味料搅拌均匀,即可开始包饺子了!

猪肉和此物是绝配,拌一起做饺子馅,做法简单不油腻

饺子包好后下锅煮,等到猪肉茴香馅的饺子浮上来时,就可以慢慢的享用了,总而言之,这样的一顿饺子还是很好做的,吃腻了猪肉大葱饺子,不如换一种口味,好吃又开胃!

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