近来看了一部韩国纪录片,讲的韩国的经济发展被周边的中国超越,并且差距越拉越大。这可是现在全世界都承认的事实。但是在其中一集中旁白居然用相当惊愕的语气说了一句,随着中国收入的增多,中国人吃肉的越来越多,全球产的猪肉有一半被中国人食用。最后还惊叹猪肉中的五花肉竟然是中国人日常消费的美食。
我心里就邪了门了,不至于吧,堂堂发达资本主义国家,竟然羡慕我们吃猪肉,还有一种满满的奢侈感的崇拜在里面。何况这只是我们平时最日常的五花肉而已,有什么值得韩国人大惊小怪的吗?
难道韩国人不吃猪肉?或者吃不起?不可能吧!
在海宝的印象里,韩国人最出名的菜品应该就是泡菜了。而且海宝对于发达资本主义国家都是大碗喝酒大块吃肉的印象。什么牛肉、鸡肉在韩剧里都很普遍啊。但是通过询问去过韩国的留学生,海宝才了解到原来韩国的肉价实在高的惊人。
韩国人平均工资约人民币2万元每月,大学生刚毕业7千左右。是不是觉得还可以,还能说得过去?
再来看看韩国的肉价,新鲜牛肉人民币200一斤,猪肉五花肉70元一斤,瘦肉100元一斤。
当然了,这是2年前的肉价了,因为我的留学生朋友已经回国两年了。应该现在会更贵了吧。
而我们中国自己的牛肉40元,五花肉8元,瘦肉15元。
明白为什么名义上人均收入2.2万收入的韩国人如此爱泡菜了吧?原来是韩国肉贵啊!
但是韩国人虽然肉吃的少,海鲜却一点也不少吃,大概是靠山吃山靠海吃海的缘故吧。这从某种程度上也让我们国人有点小羡慕了。
章鱼就是韩国人比较喜欢的食物,但是他们喜欢的方式是:生吃!
你没听错,就是把新鲜的章鱼抓上来,切成小块,洗干净后直接占着辣酱就吃了。国内恐怕没几个敢这么干的。
还有螃蟹,这种熟着吃搞不好都会闹肚子的货,韩国人也生吃!而且他们会用酱油腌制生螃蟹,也有用辣椒酱腌制的。
腌好的螃蟹没有一点海鲜的味道,要么把你咸死,要么把你辣死,生怕口味还是不够爽的韩国人,吃的时候,还要配上生姜和大蒜一起。海宝瞬间摸了摸自己的小心脏,这吃法真的是有点吓人!
还有,方便面,这种几乎在国内已经越来越过气的方便食品,在韩国被当作了美食。只是因为韩国的方便面,绝大多数是辣椒味的。
除了面之外,只有鲜红的辣酱包,就再也没有什么其他佐料了。
在韩国的食堂里,大学生们最喜欢的面,没错,就是方便面。
如果说非要给方便面找个拍档,那就是鸡蛋煮方便面了,不仅是学生们爱吃,教授们吃起来也绝不含糊。
工作后,很多家庭也常被方便面,平时当做开胃佳品和解馋必备。
他们的方便面不仅仅是加点开水放点料包这么简单,而是和深夜食堂一样,独创了很多吃法,并且还各有讲究。
在韩剧中,偶尔就会有小情侣们用小锅小心翼翼煮方便面的镜头。
是不是看完后感觉生活在国内好幸福的感觉呢?