白萝卜炖香猪肉
白萝卜是春天最物美价廉的养生菜，行气助消化，滋阴润肺。常吃能增强人体免疫力，提高抗病能力，具有很好的消炎、化痰、止咳、理气的食疗功效。之前买的烤香猪肉没吃完，冻在冰箱里，要抓紧消耗，刚好用来炖白萝卜，微辣的口感，香而不腻，爽口开胃。
原料：白萝卜、烤香猪肉、油、盐、葱、五香粉、生抽。
做法步骤：
第1步、备齐材料。白萝卜去皮洗净，香猪肉切块。
第2步、白萝卜切滚刀块。
第3步、炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，加入香猪肉和白萝卜翻炒。
第4步、加入适量的水，大火烧开，。
第5步、收汁，加入盐、生抽调味，留一点汤汁泡饭特别好吃。
第6步、出锅装盘。
小贴士：
白萝卜属于凉性食物，而气虚、阳虚的人宜少食，如果有肠胃腹泻症状，千万要慎重吃白萝卜。
