制作这些炸玉米饼的过程可能看起来有点令人生畏,但是当我说它们100%值得时,请相信我。这些炸玉米饼的猪肉通常会慢慢煮几个小时,所以,实际上,你是受欢迎的。
如果您不想制作自己的糊状物,您可以随时购买预制糊状物以简化配方。一些即成它克索并称之为一个节日。加入菠萝和洋葱烧烤,煮至微微烧焦,洋葱软化,每边3分钟。将菠萝戒指分成大块。
产量10份准备时间,0小时25分钟总时间,5小时15分钟.加入玉米饼烧烤,煮至温暖,每边1分钟。在温暖的玉米饼上,加入猪肉,菠萝,洋葱和香菜。配上酸橙楔子。
配料
1/4 c。
特级初榨橄榄油
1/4 c。
胭脂树种子
1汤匙。
香菜种子
1汤匙。
孜然种子
2茶匙
干牛至
1茶匙
黑胡椒
1茶匙
芥菜籽
五
五香粉浆果
4
瓣大蒜
1/3 c。
橙汁
2汤匙。
苹果醋
1茶匙
犹太盐
对于猪肉
1汤匙。
特级初榨橄榄油,加上烧烤
3
干燥的辣椒,去掉种子
3
干燥的,种子被移除
1/3 c。
菠萝汁
1/4 c。糊
2汤匙。
苹果醋
3
瓣大蒜
2汤匙。
包装红糖
2茶匙
犹太盐
1茶匙
肉桂粉
1/2茶匙。
现磨黑胡椒
2磅
无骨猪肩,切成1/2“厚
服务
1
菠萝,核心和切成环
1
红洋葱,切成环
12
玉米饼
新鲜切碎的香菜
酸橙楔子
路线
制作贴
在中等热量的小煎锅中,加热油。加入胭脂树种子,香菜,小茴香,牛至,胡椒,芥菜籽和五香粉浆果和烤面包,直到香气,1分钟。在食品加工机或搅拌机中,加入烤好的种子,大蒜,橙汁,醋和盐。混合直至变成大部分光滑的糊状物,根据需要刮擦侧面。
做炸玉米饼
在中等热量的小煎锅中,加热油。加入辣椒和烤面包,直到略微烧焦和香味,1分钟。在食品加工机或搅拌机中,加入烤辣椒,菠萝汁,酱,醋,大蒜,红糖,盐,肉桂和胡椒。混合直至完全结合。
将猪肉放入一个大碗中,倒入腌料。盖上盖子并冷藏4小时,然后过夜。
将烤架预热至中高,并用油刷。烤猪肉,直到稍微烧焦,煮熟,每边6分钟。让我们在砧板上休息5分钟,然后切成1“块。
加入菠萝和洋葱烧烤,煮至微微烧焦,洋葱软化,每边3分钟。将菠萝戒指分成大块。
加入玉米饼烧烤,煮至温暖,每边1分钟。
在温暖的玉米饼上,加入猪肉,菠萝,洋葱和香菜。配上酸橙楔子。