美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,没有一个大厨敢说它会做所有的菜,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,不同人做的相同美食也有不同口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,不喜欢也不能说它不是,因为别人可能喜欢。开场白乏味没有营养,真正的精彩是正文。猪肉最过瘾的吃法,咬一口满嘴香,做法还超简单,都看饿了
今天给大家分享猪扒的好吃做法,准备上好的里脊肉,两面都用刀子划出口子,然后用食用盐,酱油,还有花椒,腌制一会,两面抹匀。
调点酱汁,酱油,老抽,料酒,蜂蜜一勺,调匀备用,起锅热油,油热下入猪扒,煎至金黄后翻面,猪扒一定要全熟。
第二次翻面后,倒入事先调好的酱汁,盖上盖子,焖2分钟左右,焖到汤汁收干,然后用筷子扎一下,能够轻松扎进肉里,说明熟了,可以出锅了,做法非常的简单,跟牛排没什么两样,非常的美味,赶紧试试吧!
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