加拿大，这样的猪肉我们不要！

　　6月26日一早，一条时事新闻引起了吃货的注意：

　　检出“瘦肉精”，中方暂停所有加拿大肉类对华出口？

　　根据中国驻加拿大大使馆的消息，最近，中方海关部门在查验一批来自加拿大的输华猪肉产品时检出莱克多巴胺残留。

　　因此中方立即暂停了涉事企业猪肉产品输华，并要求加方进行调查。

　　含有瘦肉精、证书造假

　　这样的猪肉我们不要！

　　说到“莱克多巴胺”你可能一头雾水，但它的俗名“瘦肉精”你一定听说过。

　　瘦肉精是一类药物的统称，主要是肾上腺类、β激动剂、β-兴奋剂(β-agonist)，用于治疗支气管哮喘、慢性支气管炎和肺气肿等疾病。

　　瘦肉精大剂量用在饲料中可以促进猪的增长，减少脂肪含量，提高瘦肉率。但人食用含有瘦肉精的动物性食品，如残留量达到一定程度，就会出现毒副作用，有可能引起人体四肢、面、颈部骨骼肌震颤，内分泌紊乱。

　　在中国，瘦肉精早已臭名昭著。

　　中国农业部1997年发文禁止瘦肉精在饲料和畜牧生产中使用，商务部自2009年12月9日起，禁止进出口莱克多巴胺和盐酸莱克多巴胺。

　　更重要的是，在中国生产、销售含有瘦肉精的肉制品还会面临法律的制裁。

　　新华社6月10日的报道提供了一个最新的案例。

　　天津市红桥区人民法院近日对一起因售卖含有“瘦肉精”的羊肉被检察机关提起公诉的案件做出一审判决，以销售不符合安全标准的食品罪判处该商贩陈某有期徒刑八个月，并处罚金人民币一万元。同时，为了保护公共利益和社会秩序，法院依法禁止被告人陈某在三年内从事肉类食品经营活动。

　　另外，中国驻加拿大大使馆还提到，调查发现，被查出瘦肉精的输华猪肉随附的官方兽医卫生证书系伪造，并发现共有188份伪造证书。加拿大方面认为，该事件系刑事犯罪。

　　中国驻加拿大使馆进一步表示，这些伪造的肉类卫生证书通过加官方证书通报渠道发往中国监管部门，反映加方输华肉类监管体系存在明显安全隐患。

　　为保障中国消费者安全，中方采取紧急预防性措施，要求加政府于6月25日起自主暂停签发对华出口肉类证书。

　　“我们希望加方高度重视此次假证书事件，尽快完成调查并采取有效整改措施，以更加负责任的态度确保输华食品的安全。”中国驻加拿大使馆表示。

　　每经小编总结一下中国驻加拿大使馆的意思：

　　加拿大应该负起责任，含有瘦肉精的猪肉我们不要。

　　而据路透社26日的消息，加拿大农业部长毕博（Marie-Claude Bibeau）在一份声明中称，加拿大食品检验局（CFIA）一直在就此事与业界及中国官员密切合作，他们已发现并证实确实存在“不真实的出口证书”。

　　“CFIA正在调查这一技术性问题，并已通知相关执法机构，” 毕博在声明中写道，“这一事件仅针对出口到中国的证书，出口到其他国家的证书不受影响。”

　　油菜籽多次检出检疫性有害生物

　　海关取消两家加拿大公司许可证

　　需要注意的是，加拿大猪肉瘦肉精问题并不是最近几天才爆发。

　　根据海关总署此前发布的风险预警，2019年6月3日，南京海关在一批加拿大输华猪肉产品中检出莱克多巴胺残留，生产企业名称为Frigo Royal (1998) Inc.，企业注册号为94，签字兽医官为DR SAMIR BAKOURI D.M.V.。

　　据此，海关总署要求：

　　一、暂停受理自即日起启运的加拿大Frigo Royal (1998) Inc.企业（注册号94）输华猪肉的进口申报。

　　二、暂停接受签字兽医官DR SAMIR BAKOURI D.M.V.自即日起签发的加拿大输华肉类兽医卫生证书。

　　三、加大对加拿大输华猪肉莱克多巴胺的抽检力度，抽检比例以总署风险布控要求为准。

　　发现问题的一律作退运或销毁处理。

　　四、发现的问题及时报送总署食品局。

　　另外，因此多次从进口加拿大油菜籽中检出油菜茎基溃疡病菌、十字花科黑斑病菌、法国野燕麦、苍耳属（非中国种）、长芒苋等检疫性有害生物。

　　中国海关于3月1日取消了问题严重的、加拿大最大油菜籽公司——理查森国际公司（Richardson International Limited）及其相关企业的注册登记，暂停其油菜籽进口。3月26日，中国海关总署又撤销了第二家加企——威特发公司（Viterra）向中国出口油菜籽的许可证。

　　油菜籽、猪肉对华出口受挫

　　对加拿大有何影响？

　　那么，油菜籽、猪肉对华出口连续受挫会对加拿大造成什么影响？

　　中国是加拿大第二大贸易伙伴。

　　据加拿大统计局统计，2018年加拿大与中国双边货物进出口额为795.0亿美元，增长8.9%。其中，加拿大对中国出口212.7亿美元，增长16.8%，占加拿大出口总额的4.7%。

　　植物产品是加拿大对中国出口的第一大类产品，2018年出口额为50.6亿美元，增长32.8%，其中就包括油菜籽。

　　油菜籽是榨取菜籽油的原料。智研咨询引用中国海关统计数据显示，2018年中国从加拿大进口菜籽油112.73万吨，占同期中国菜籽油进口总量的86.99%；从中国菜籽油近20年进口数据来看，中国进口菜籽油产品主要来自于加拿大地区。

　　智研咨询综合中国海关与加拿大海关数据发现，中国是目前加拿大最大的菜籽油产品出口目的地，出口至中国的菜籽油产品一度占该国出口总量的40%以上，2018年中国自加拿大进口的菜籽油产品占加拿大菜籽油出口总量的34.76%。

　　对于普通民众来说，似乎更关心猪肉的问题。

　　在国内的电商平台搜索“加拿大进口猪肉”，能够看到不少产品，价格不一，最高的350g猪肉能卖到58元。

　　加拿大猪肉出口促进机构Canada Pork International提供的统计数据显示，从贸易额上来看，2018年中国从加拿大购买了价值5.14亿加元（3.825亿美元）的猪肉，仅次于日本和美国，位列第三。从数量上看，2018年中国从加拿大进口了28万吨猪肉，为加拿大猪肉第二大出口目的地。 　　去年8月，中国爆发非洲猪瘟疫情，国内的猪肉价格先跌后涨。专家预计今年下半年，随着生猪出栏量进一步下降，再加上节日需求高峰，猪价可能出现阶段性快速上涨，“同比涨幅可能超过70%，创历史新高。”

　　这样的情况下，来自加拿大的猪肉没了，是否会影响国内的猪肉价格？

　　答案是不会。

　　众所知周，咱们中国既是世界上最大的猪肉消费国，也是最大的猪肉生产国。目前猪肉进口整体数量占国内猪肉产量的比例很少，不到2.5%。

　　当前，中国猪肉进口超过一半来自欧盟地区，2014~2018年西班牙为我国猪肉进口第一大国。此外南美地区近两年对中国猪肉出口数量逐年增长，特别是巴西猪肉出口中国增长强劲。2018年，巴西猪肉进口比例增长5.7%，至12.7%。

　　因此，加拿大进口猪肉对中国市场的影响可以说“忽略不计”。

　

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