中国猪肉网 - 猪肉行业门户网站 !

商业资讯: 新闻资讯

你现在的位置: 首页 > 商业资讯 > 新闻资讯 > 夏天别老吃猪肉了,吃此种肉才最养人,贵是贵了点,但鲜香又营养
4.biz | 商业搜索

夏天别老吃猪肉了,吃此种肉才最养人,贵是贵了点,但鲜香又营养

信息来源:zzzuuu.com   时间: 2021-02-18  浏览次数:2

炖牛肉时,加上些番茄,能让牛肉更快变烂发挥自身优势,更重要的是能增强补血功效。于是成就了一款味美汤浓、开胃、爽口的汤菜。牛肉充分吸收的番茄的味道。番茄也在慢慢熬煮的过程中与牛肉相互融合,你中有我,我中有你。

做法一:番茄牛肉

夏天别老吃猪肉了,吃此种肉才最养人,贵是贵了点,但鲜香又营养

夏天别老吃猪肉了,吃此种肉才最养人,贵是贵了点,但鲜香又营养

番茄牛肉的做法

夏天别老吃猪肉了,吃此种肉才最养人,贵是贵了点,但鲜香又营养

1.牛肉切大块、洋葱切小丁、西红柿切块、大蒜拍下

2.锅放在中火倒入黄油融化

3.倒入洋葱碎黄油完全融化,煸炒出香味

4.倒入牛肉块,煸炒

5.直至牛肉变色加入黑胡椒碎、盐

6.倒入两杯热水,转小火?盖盖慢炖,有时间可以慢慢炖,也可以转到高压锅或者电炖锅里炖,直至牛肉八成熟即可

7.倒入西红柿,先开大火

8.开锅转小火,炖制西红柿完完全全的溶解在肉汁内,可以根据自己喜好,收汁或者留多点汁

9.这个西红柿炖牛肉可以拌饭、拌面,汤汁酸香无敌,肉鲜香入味,尤其西红柿的补血养颜的功效甚好,牛肉因为吸足了番茄的味道更为入味嫩香

做法二:孜然牛肉粒

夏天别老吃猪肉了,吃此种肉才最养人,贵是贵了点,但鲜香又营养

夏天别老吃猪肉了,吃此种肉才最养人,贵是贵了点,但鲜香又营养

孜然牛肉粒

的做法

夏天别老吃猪肉了,吃此种肉才最养人,贵是贵了点,但鲜香又营养

1.红椒切小块,玉米取出玉米粒,牛肉切牛肉粒,加入料酒、盐、红烧酱油、孜然粉,蚝油拌匀,腌制30分钟

2.锅中放入少许植物油,油热后加入腌制好的牛肉粒翻炒至变色,撒上白芝麻盛出

3.把玉米粒炒片刻加入适量的清水,盖上盖子焖至软硬适中

4.玉米粒收干水时,加入红椒炒片刻,盛在碟子上,在蔬菜面上放入炒香的孜然牛肉粒,即可食用

    ——本信息真实性未经中国猪肉网证实,仅供您参考