现在大家的日子过的都是红红火火的,不像是以前一样了,现在基本上每家每户的人都是吃得起猪肉来着。不过现在不论是什么类型的食物,都面临着很多的安全问题,那么大家在菜市场上选购猪肉时需要注意些什么呢?
首先,大家要选择那些有资质的猪肉摊档,这个我想大家应该都是知道的。因为现在好多的卖猪肉的商人们都是需要有一定的资质才可以在市场上面卖猪肉的。下面就告诉大家几个在选购猪肉的时候需要注意的几个部位~
图片里面的这个猪肉的部位比较“尴尬一些,它正是猪脖子上的肉,大家在选购猪脖子肉的时候就要注意了,肉如果是图里面这样子是红色的话,那么就不要买了。
还有就是在选购猪内脏的时候,大家也要非常小心来着,因为现在的猪肉最容易出问题的就是内脏了。一旦变质吃下去就是要出大问题的,猪肺在选的时候要看它的色泽,如果太过鲜艳就是不行的。
俗话说吃哪里就补哪里,这句话好多的人都知道的。菜市场上面的猪肾往往就是非常热销的一个食物来着,好多的朋友们在选的时候要注意看,像图片里左边的这种变了色的猪肾就一定不能吃。
跟上面说的正好相反,在选购猪肝的时候,大家就要选择那些鲜艳的红色猪肝。那种猪肝往往就是质量最好的来着,所以说大家可以放心选购。上面说到的几个小技巧,大家都学会了吗?如果你还有哪些小妙招的话,欢迎参与评论告诉大家哦~