哈喽,大家好,欢迎来到小燚说美食,今天要给大家分享的是:???白萝卜别只会做咸菜,搭配猪肉这样煮营养又美味,老少皆宜如果各位小伙伴喜欢这篇文章的话记得点击收藏+关注哦~以后每天都会有新资讯与大家分享哦~
一到冬天相信小伙伴们家中的白萝卜已经开始出现了吧,通常情况下大家会选择将白萝卜切成丁最后制作成咸菜,整个漫长的冬天都不用担心没有菜吃,但是时间一场白萝卜在大家心中的印象不免会出现一些“廉价”的感觉,而且吃的多了也没有新意,今天就来教大家做一道新的白萝卜吃法
首先我们要准备到的就是白萝卜以及猪肉(尽量选择瘦一点的),另外就是盐和鸡蛋,准备好之后将肉多长揉碎,越碎越好,之后白萝卜切成丝,或者使用工具直接搓成丝也是可以的,准备好之后放在一边备用。
另外就是将猪肉加上适量的盐以及鸡蛋之后均匀朝一个方向搅拌,这样做是为了能让猪肉在锅中尽量不出现散开的情况。
最后就是准备下锅了,将白萝卜丝直接下冷水锅,而弄好的猪肉馅捏成丸子状,在锅开之后投放在在锅中,等丸子熟了之后就可以关火了,整个过程应该不超过10分钟,并且清淡又美味,不管是对孩子来讲还是对老人来讲都是一种不可多得的营养美食
好了,今天的分享到这里就要结束了,如果各位小伙伴有什么不同的意见或者建议,欢迎在评论下方留言哦~