[你与北海的距离,只差关注我这一步]
今晚有一位老家的兄弟来家里吃饭,楼主觉得总不能像平常一样咸鱼+菜头嫩送粥吧,得买点“靓货”来吃了。
来北海当然吃海鲜,要吃就吃最“靓”的。于是楼主直接来到海鲜区挑起鲍鱼,鲍鱼的价钱是按个头算的,小的2.5元/个、大的3.5元/个。我挑了一下,大概买了十来个,总共36元,两个人应该足够。
楼主以前在饭店打过工,但鲍鱼还是第一次做。凭借着做家常菜的经验,我把鲍鱼蒸熟,撒上葱、辣椒、酱油,最后淋上自制的蒜蓉酱。这一道蒜香鲍鱼就“出品”了。
反正猪肉也是贵,我这一碟靓货鲍鱼36元,那我还是宁愿选鲍鱼。不说了...我要赶紧珍惜当下的这一口昂贵美味!毕竟家里的餐桌还是第一次“惊现”鲍鱼!