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同样是猪肉配米饭,做法不同的烧肉饭和石锅拌饭有什么不同?

信息来源:zzzuuu.com   时间: 2021-09-24  浏览次数:3

万达三楼的大碗丼是一家日式烤肉饭,店里环境也是满满的日系元素,原木的主色调给人温馨舒适的感觉,吧台座椅环绕烤台,就算是一个人的深夜食堂也不会感到孤单。

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他家烤肉饭品种很多,每一种的分量都很足,上面满满的都是一层肉,看着就很有食欲。松阪猪肉饭对我来说太满足了,猪肉肥瘦相间,烤的火候正好,肉质鲜嫩,非常入味。温泉蛋改变了形式,需要敲碎打到碗里,拌到肉和米饭里,再放上拌饭酱,每一口都有肉有米,真的是以肉为魂,元气满满!

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阿谷屋石锅拌饭也在万达三楼,离电梯不远的地方,很好找,店里环境是很韩式的装修风格,挺好看的。

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他家的拌饭种类不少,口味也都不错,五花肉的挺好吃的,拌饭不是很硬,量也很足,一份里面大概有三四片很大的五花肉,搭配着甜辣酱很好吃。他们家的甜辣酱甜度和辣度都正好,吃起来很开胃。

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拌饭里面厚厚的锅巴特别好吃,尤其是刚做好端上来的,石锅加热后已经把周围的米饭烤的很脆,厚厚的锅巴吃起来又香又脆,越嚼越香。里面还有很多配菜,口味更佳。

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他们家也有套餐,两个人比单点实惠。套餐里给配的海带汤口感清淡,配上拌饭刚刚好。烤五花肉还给配了一盘生菜,蘸着配的酱吃,味道很棒。海草沙律是拌口的,风味偏甜,吃起来脆脆的,配着饭吃挺下饭的。

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