猪肉别做老套吃法了,简单又下饭,开胃解馋,孩子吃了都说棒
香干榨菜炒肉丝
用料
榨菜适量、里脊肉适量、豆干适量
做法
1 食材。
2 榨菜、猪肉、豆腐干分别洗净后切成丝,葱切末。
3 切好的肉丝里加料酒、干淀粉用手拌匀腌15分钟。
4 热锅冷油 ,将肉丝倒入。
5 大火煸炒,变色后盛出。
6 肉丝盛出备用。
7 另起油锅,下入榨菜和香干丝煸炒约2分钟,加适量水和白糖、盐。
8 煸炒2分钟后倒入肉丝一起炒匀。
9 最后撒上葱花即可。
10 装盘了。
猪肉别做老套吃法了,简单又下饭,开胃解馋,孩子吃了都说棒
香干榨菜炒肉丝
用料
榨菜适量、里脊肉适量、豆干适量
做法
1 食材。
2 榨菜、猪肉、豆腐干分别洗净后切成丝,葱切末。
3 切好的肉丝里加料酒、干淀粉用手拌匀腌15分钟。
4 热锅冷油 ,将肉丝倒入。
5 大火煸炒,变色后盛出。
6 肉丝盛出备用。
7 另起油锅,下入榨菜和香干丝煸炒约2分钟,加适量水和白糖、盐。
8 煸炒2分钟后倒入肉丝一起炒匀。
9 最后撒上葱花即可。
10 装盘了。