猪肉有很多种吃法，我最喜欢的吃法不是炒也不是蒸，而是把它做成酥肉
主料：五花肉
辅料：油 盐 鸡蛋 红薯粉 花椒 五香粉
将五花肉切成手指般大小，长短
将肉片放入盐腌制十分钟
放入五香粉，花椒拌匀
鸡蛋打散
将鸡蛋液倒入肉中，拌匀
倒入红薯粉，拌匀
将拌好的肉片放置十分钟
锅中倒油，烧热，中火，倒入肉片开始炸
猪肉做成酥肉，才是俺们东北人觉得最好吃！
信息来源：zzzuuu.com 时间： 2021-12-14 浏览次数：3
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