白菜猪肉粉条：北方人冬季必吃，不吃三碗饭对不起这道菜

这道菜做法简单，美味下饭，吃了全身暖暖的。

白菜猪肉粉条

图文 |沙儿飞飞?

白菜1颗猪肉1块粉条1把郫县豆瓣1勺姜末适量蒜末适量生抽1勺盐少许

1. 准备、粉条提前泡软。2. 锅中倒入少许油、下入肉爆出油。3. 下入姜蒜末炒香。4. 下入郫县豆瓣炒香出红油。5. 下入一点生抽炒匀。6. 掺入适量清水烧煮2分钟左右。7. 下入白菜。8. 下入粉条。9. 下入盐、白菜、粉条煮软就可以了。10. 太香了……

小窍门：

粉条提前泡软。

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~~ By 沙儿飞飞?~~

来源：美食天下

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