前些日子看到一个很有意思的讨论,说是香菜究竟好不好吃。喜欢的自然会觉得说香菜有一种特殊的香味,特别的吸引人。但讨厌的人也会说,香菜的“香味”实际上是一股怪味。当然啦,关注这种饮食讨论还是有许多的,就像是榴莲也会引起争执。不过这些都是个人的原因,而还有一种不吃某些食物的原因是习俗,从小耳濡目染养成的习惯。
每个民族都有不同的风俗、习俗,而中国更是自古以来就比较重视风俗、习俗的传统。饮食生活是其中很重要的一项,也是不同的习惯形成了我国各地相差甚大的美食做法。一直以来都有说满族人是不吃狗肉的,这其实不仅是满族非常重要的习俗,也是通古斯民族共同的习俗。
关于这种习俗的由来有三种说法,一种是说由于有义犬救过罕王的说法。还有一个说法是说在很早之前满族的先人就已经这样办了,第三个说法是图腾说,早先时期的图腾崇拜对于古人来说十分重要。