相信猪肉大家都经常吃，因为里面有很多人体需要的维生素，而且随着养猪技术的发展，现在猪肉的也是非常普及的，只不过最近一段时间，猪肉价格上涨的有点多，很多人每次买猪肉都是几斤以上的买，但有时候一餐吃不完，那怎么办？肯定是冻冰箱啊。但是问题来了，冻时间半年及以上还可以吃吗？
家家户户都有冰箱。许多人常常把食物往冷冻室一放，就以为放进“保险箱”了。有些肉在冷冻室里甚至能放上一年多。殊不知，冷冻食物也有保存期限。新鲜猪肉在买回家之后，如果放室内保存的话，最多是可以放三天的，过了三天还吃不完的话，?就非常的容易变质了。
正常在零下20摄氏度以下可以存放7到8个月(新鲜猪肉第一次被冷冻，且放置在封闭的口袋里)，而商家添加防腐剂的同样条件可以存放一年以上，如果个人家买回来猪肉要存放建议你切成几块，各个放置在袋子里分别冷冻存放，这样你每次使用只要拿出相应的一块就可以了
因为肉类冷冻后再解冻的过程会滋生非常多的细菌，而且你再冷冻后有些细菌是不会死去的而是会继续繁殖，所以建议你买猪肉的时候尽量少买，而买猪肉也建议去大的超市买。
