长城网讯(记者 董达 李元华)“河北省生猪产能快速回升,猪肉市场供应充足平稳。”12月10日,河北省农业农村厅党组副书记、一级巡视员、新闻发言人高一雷在河北省政府新闻办举行的河北省重要农产品保供新闻发布会上表示,河北省生猪生产呈现“一升、一稳、两增、多出”特点。
“一升”即生猪生产快速回升。据国调队统计,截至今年三季度末,河北省生猪存栏1679.8万头,同比增长21.9%,比上一季度增长147.7万头,其中能繁母猪存栏达178.8万头。
“一稳”即猪肉市场供应平稳。据30个价格监测点统计,截至12月4日,河北省猪肉均价44.5元/公斤,较全国平均价格低6%。河北省猪肉市场供应充足平稳。
“两增”即生猪补栏积极性和猪肉替代品明显增加。据监测统计,截至12月4日,河北省仔猪均价71.5元/公斤,价格逐渐回落,供应量增加。商品猪纯盈利约2000元/头,效益提升,生猪养殖场户补栏积极性持续提高。河北省肉类替代品生产充足,特别是奶类产量增幅明显,价格均低于全国平均水平。
“多出”即猪肉调出量较多。据监测,今年1-11月份,河北省调出生猪850万头。平均每天净调出生猪2.5万多头,其中调往京津约7500头,充分发挥了全国重要畜产品生产基地、京津“菜篮子”供应基地作用。